体长 5~8mm，灰褐色，复眼无毛，暗红色，雄蝇额宽为眼宽的 1/4~2/5;雌蝇额宽几乎等于一侧复眼宽度。触角灰黑色，短扁，触角芒短，基部粗大，背腹两面有羽状毛，一直到达芒尖，下颗须棕黑色。口器舐吸式，外观可见到一个粗短的喙，由三部分组成，基喙呈倒锥状，中喙粗短呈筒状，端喙发达分成两瓣，即称之为唇瓣;喙可自由伸缩。中胸盾板有 4 条黑色纵条纹，前胸侧板中央凹陷处有纤毛，腋瓣上肋前、后刚毛簇均无，下侧片在后气门前下方有毛。翅透明，翅脉棕黄色，前缘脉基鳞黄白色，第四纵脉末端向前急剧弯曲成折角，其末端与第三纵脉末端靠近。足黑色，有灰黄色粉被，腹部椭圆形，黄色，在基部两侧尤明显，腹正中有宽的黑色纵条，腹部第一腹板具纤毛。苍蝇有 6 条腿(3 对)，前面一对相当于人、袋鼠、猴子、熊、熊猫等等哺乳类动物的前肢，后面两对是支撑、发力的大腿，相当于人、袋鼠、猴子、熊、熊猫等等哺乳类动物的后肢。

3 龄期蝇成熟后，即趋向于稍低温的环境中化蛹。但低于 12℃ 时，蛹停止发育;高于 45℃ 时，蛹会死亡。在适宜范围内，随着温度升高，蛹期相应缩短。16℃ 时，需要 17~19 天;20℃ 时，需要 10~11 天;25℃ 时，需要 6~7 天;30℃ 时，需要 4~5 天;在 35℃ 时，仅需 3~4 天，此为最佳发育温度。蛹的特性是比较耐寒。据试验，家蝇蛹在温度 1℃、环境湿度 85% 的冰箱中冷藏 4 天后返回正常室温，羽化期仅比正常蛹期最迟 1 天;在上述环境下冷藏 3 天，并不会降低其羽化率。

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